Fukszia és Csokoládé (Imagine Cranberry Chocolate Fluff)

NONA


24.990 Ft




100% pamut

278gr / m2

Fukszia és Csokoládé

RECEPT a süteményhez:   2/3 csésze félédes csokoládé chips, 1/2 csésze vaj, 1 uncia cukrozatlan csokoládé, 1 pohár áfonyamártás, 1/2 csésze cukrot, 2 nagy tojás, 1 teáskanál vanília, 1/4 csésze mindenféle lisztet, 1/2 teáskanál sütőpor.   Mázhoz: 1/4 csésze tejszínhab, fél csésze félédes csokoládé chips, 1/4 csésze mártott áfonyamártás.   Melegítsük elő a sütőt 190ºC-ra. Vegyünk egy tortaformát, majd vajazzuk és lisztezzük ki. Mikroban 2/3 csésze csokoládé chipset, vajat és a cukrozatlan csokoládét 1 percen keresztül melegítsük a legalacsonyabb fokozaton. Keverjük addig, amíg sima nem lesz. Addjuk hozzá az áfonyamártást és a cukrot; jól keverjük el! Utána jöhet a tojás, a vanília, a liszt és a sütőpor.   Öntsük a tésztát elkészített formába. 40 percig, vagy tűprobáig süssük.   Hűtsük ki 30 perc alatt. (Hűtőszekrényben 1 óra).   Addig elkészítjük a mázat: Mikroban a krémet és csokoládé chipset 1 percig melegítjük. Csomómentesre keverjük. Addjuk hozzá áfonyamártást; újra jól összekeverjük. Fordítsuk a kihűlt süteményt a tálra, kenjünk meg a tetejét a mázzal. Egy órát hűtsük, amíg a máz megszilárd. 10 adag lesz belőle.